【航空服務(wù)】專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):
培養(yǎng)熟練國際語言交流,能熟練掌握民航服務(wù)理論和操作實(shí)務(wù),能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、適合民用航空事業(yè)需求與發(fā)展的空乘、地勤等相關(guān)領(lǐng)域的技能型、應(yīng)用型人才。
核心課程:
客艙設(shè)置與飛行常識(shí)、民航服務(wù)禮儀、民航乘務(wù)英語、民航售票系統(tǒng)操作、客艙服務(wù)與管理、客艙安全運(yùn)行與管理、民航客艙設(shè)備應(yīng)用與管理、旅游法規(guī)與民用航空法規(guī)等。
職業(yè)資格證書:
公共拓展課、軍事訓(xùn)練、社交與禮儀、社會(huì)實(shí)踐、課外綜合素質(zhì)、課外綜合素能、綜合技能測評(píng)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。
外語語種:
英語、日語、韓語、泰語、越南語、緬語、老撾語、柬埔寨語(任選一種)。
綜合實(shí)踐素能訓(xùn)練:
公共拓展課、軍事訓(xùn)練、社交與禮儀、社會(huì)實(shí)踐、課外綜合素質(zhì)、課外綜合素能、綜合技能測評(píng)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。
校內(nèi)實(shí)踐基地:
校外實(shí)習(xí)基地:
【旅游管理】專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)品德高尚,具備良好的職業(yè)道德和綜合素質(zhì),能夠適應(yīng)云南省旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),具有扎實(shí)旅游服務(wù)及管理基礎(chǔ)知識(shí),具有熟練的操作技能和較強(qiáng)的市場意識(shí),能較熟練掌握和運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),具備良好的行業(yè)職業(yè)素養(yǎng),富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)能力,具有管理潛質(zhì)和自我發(fā)展能力,能夠在省內(nèi)外旅行社、旅游咨詢策劃公司、旅游景區(qū)等旅游企、事業(yè)單位從事一線服務(wù)和基層管理的高級(jí)應(yīng)用型層次專門人才。
核心課程:
導(dǎo)游業(yè)務(wù)、計(jì)調(diào)與外聯(lián)、景區(qū)管理與服務(wù)。
職業(yè)資格證書:
導(dǎo)游資格證、計(jì)調(diào)師資格證。
外語語種:
英語、日語、韓語、泰語、越南語、緬語、老撾語、柬埔寨語(任選一種)。
綜合實(shí)踐素能訓(xùn)練:
公共拓展課、軍事訓(xùn)練、社交與禮儀、社會(huì)實(shí)踐、課外綜合素質(zhì)、課外綜合素能、綜合技能測評(píng)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。
校內(nèi)實(shí)踐基地:
旅行社門市部、茶藝實(shí)訓(xùn)室、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室、咖啡實(shí)訓(xùn)室。
校外實(shí)習(xí)基地:
中北旅行社、寶中旅游、飲源齋茶藝公司。
【酒店管理】專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)品德高尚,具備良好的職業(yè)道德和綜合素質(zhì),基本掌握星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)及管理的基礎(chǔ)理論,全面掌握酒店服務(wù)基本技能,熟悉各類酒店、餐飲企業(yè)的管理方法及運(yùn)作方式,能夠在省內(nèi)外高星級(jí)酒店前廳、客房、餐飲等主要業(yè)務(wù)部門以及在經(jīng)濟(jì)型酒店、省內(nèi)外餐飲企業(yè)進(jìn)行一線工作和現(xiàn)場組織管理工作,具有較強(qiáng)開拓與創(chuàng)新能力的高級(jí)應(yīng)用型層次專門人才。
核心課程:
餐飲服務(wù)管理、前廳服務(wù)管理、客房服務(wù)管理、酒店崗位英語。
職業(yè)資格證書:
中高級(jí)餐飲服務(wù)技能證書、中高級(jí)前廳服務(wù)技能證書、中高級(jí)客房服務(wù)技能證書、公關(guān)員、營銷員證書。
外語語種:
英語、日語、韓語、泰語、越南語、緬語、老撾語、柬埔寨語(任選一種)。
綜合實(shí)踐素能訓(xùn)練:
公共拓展課、軍事訓(xùn)練、社交與禮儀、社會(huì)實(shí)踐、課外綜合素質(zhì)、課外綜合素能、綜合技能測評(píng)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。
校內(nèi)實(shí)踐基地:
餐飲實(shí)訓(xùn)室、前廳客房實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室、咖啡實(shí)訓(xùn)室。
校外實(shí)習(xí)基地:
安寧心景酒店、 明秀苑實(shí)訓(xùn)基地、華美達(dá)酒店、君樂酒店、飲源齋茶藝公司。
【商務(wù)管理】專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)以就業(yè)為導(dǎo)向,德智體美全面發(fā)展,專業(yè)技能嫻熟,具備良好的職業(yè)道德和綜合素質(zhì),能夠適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要,掌握工商、行政管理和商業(yè)組織經(jīng)營和管理等理論知識(shí)和專業(yè)技能,掌握商務(wù)信息處理技術(shù),具備會(huì)展策劃、組織、運(yùn)營及管理能力,能在中小型商業(yè)組織中從事產(chǎn)品銷售、商務(wù)事務(wù)處理、會(huì)展策劃與管理等工作的高技能專門人才。
核心課程:
市場營銷學(xué)、人力資源管理、公關(guān)禮儀、商務(wù)文書寫作、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理。
職業(yè)資格證書:
營銷師(三級(jí))、會(huì)展策劃師(三級(jí))、秘書資格證、公關(guān)員(三級(jí))、助理職業(yè)經(jīng)理人資格證。
外語語種:
英語、日語、韓語、泰語、越南語、緬語、老撾語、柬埔寨語(任選一種)。
綜合實(shí)踐素能訓(xùn)練:
公共拓展課、軍事訓(xùn)練、社交與禮儀、社會(huì)實(shí)踐、課外綜合素質(zhì)、課外綜合素能、綜合技能測評(píng)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。
校內(nèi)實(shí)踐基地:
商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)室、創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)室。
校外實(shí)習(xí)基地:
同益企業(yè)、榮城地產(chǎn)、興滇咨詢、之佳便利、上海實(shí)訓(xùn)學(xué)院。
【應(yīng)用英語】專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)和廣博的文化知識(shí)并能熟練地運(yùn)用英語在外事、經(jīng)貿(mào)、教育、文化、科技、旅游等部門從事翻譯、教學(xué)、管理、研究等工作的英語復(fù)合型人才。
核心課程:
國際貿(mào)易概論、國際商務(wù)談判、國際市場營銷、旅游學(xué)概論、商務(wù)英語翻譯、模擬導(dǎo)游。
職業(yè)資格證書:
教師資格證、秘書從業(yè)資格證、商務(wù)英語翻譯證、涉外文秘資格證、全國商務(wù)英語翻譯證
外語語種:
英語、日語、韓語、泰語、越南語、緬語、老撾語、柬埔寨語(任選一種)。
綜合實(shí)踐素能訓(xùn)練:
公共拓展課、軍事訓(xùn)練、社交與禮儀、社會(huì)實(shí)踐、課外綜合素質(zhì)、課外綜合素能、綜合技能測評(píng)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。
校內(nèi)實(shí)踐基地:
語音室、涉外禮儀實(shí)訓(xùn)室(籌建)、翻譯工作坊(籌建)、外貿(mào)單證仿真實(shí)訓(xùn)室(籌建)、商務(wù)旅游中心(籌建)、培訓(xùn)考試中心(籌建)、多功能商務(wù)談判室(籌建)、兩廳一房實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游廳、蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室。
語音室
校外實(shí)習(xí)基地:
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