玉溪中玉酒店有限公司2020年員工公開招聘實(shí)施方案
為了滿足玉溪中玉酒店有限公司（以下簡(jiǎn)稱“酒店”）當(dāng)前用工需要，不斷規(guī)范酒店員工招聘管理行為，確保招聘工作規(guī)范有序組織，結(jié)合《玉溪中玉酒店有限公司員工招聘長(zhǎng)期招聘計(jì)劃》安排，制定本方案。
一、招聘組織原則
（一）堅(jiān)持按需設(shè)崗、按崗招聘的原則。
（二）堅(jiān)持公開、公平、公正、擇優(yōu)的原則。
（三）堅(jiān)持德才兼?zhèn)?、以德為先的用人?biāo)準(zhǔn)。
（四）堅(jiān)持總量控制、分步實(shí)施的原則。
二、招聘崗位及人數(shù)
本次招聘面向社會(huì)公開招聘以下人員，共計(jì)54人，具體崗位及人數(shù)如下：
（一）行政辦公室：行政辦主任1名，行政專員1名，共2名。
（二）資產(chǎn)財(cái)務(wù)部：資產(chǎn)財(cái)務(wù)部經(jīng)理1名、會(huì)計(jì)1名、庫(kù)管員1名、審單員1名，共4名。
（三）黨群及人力資源部：黨群及人力資源部經(jīng)理1名、黨務(wù)主管1名、招聘培訓(xùn)主管1名，共3名。
（四）工程部：網(wǎng)絡(luò)管理員1名。
（五）保安部：保安員3名，共3名。
（六）市場(chǎng)營(yíng)銷部：銷售專員1名、宴會(huì)專員1名，共2名。
（七）前廳部：前廳部經(jīng)理1名、前臺(tái)接待/收銀員2名，共3名。
（八）客房部：樓層服務(wù)員3名、PA服務(wù)員2名，共5人。
（九）餐飲部：餐飲部總監(jiān)1名、餐飲部經(jīng)理1名、廳面服務(wù)員1名、大堂吧服務(wù)員2名、傳菜員2名，共7人。
（十）廚房：行政總廚1名、廚師長(zhǎng)1名、冷菜主管兼設(shè)計(jì)總監(jiān)1名、燒臘（大工）1名、刺身（中工）1名、涼菜助手（大工）1名、涼菜助手（中工）1名、爐子主管1名、川菜廚師1名、滇菜廚師1名、本方菜廚師1名、融合/創(chuàng)意菜廚師1名、砧板助手（大工）1名、砧板助手（中工）1名、砧板助手（小工）1名、荷臺(tái)主管1名、荷臺(tái)助手（小工）1名、面點(diǎn)助手（大工）1名、面點(diǎn)助手（小工）1名、上什助手（中工）1名、早餐熱菜助手（中工）1名、員工餐廚師（大工）1名、員工餐廚師（中工）1名、廚雜工1名，共24名。
招聘崗位及具體要求詳見附件《玉溪中玉酒店有限公司2020年第1期員工公開招聘崗位信息表》、《玉溪中玉酒店有限公司2020年第2期員工公開招聘崗位信息表》。
三、招聘基本條件
（一）具有中華人民共和國(guó)國(guó)籍；
（二）遵守憲法和法律，無犯罪記錄；
（三）具有良好的政治素質(zhì)和道德品行；
（四）崗位所需的專業(yè)或技能條件；
（五）適應(yīng)崗位要求的身體條件；
（六）原則上部門經(jīng)理以下崗位應(yīng)聘人員年齡在18周歲以上，35周歲以下，具有初中及以上學(xué)歷，部門經(jīng)理及以上管理崗位年齡在40周歲以下，具有大學(xué)專科及以上學(xué)歷；技術(shù)崗位年齡在45周歲以下，具有初中及以上學(xué)歷。技術(shù)能力突出的人員可以適當(dāng)放寬年齡限制。
（七）其他應(yīng)當(dāng)具備的條件。
被單位開除或辭退的人員、受到黨紀(jì)政務(wù)處分期限未滿的人員、正在接受紀(jì)律審查或司法調(diào)查的人員不得應(yīng)聘。
四、招聘方式及計(jì)劃時(shí)間安排
本次招聘采取面向社會(huì)公開招聘的方式進(jìn)行。酒店將根據(jù)審批通過的招聘計(jì)劃和招聘方案分期組織人員招聘工作，現(xiàn)目前按兩期計(jì)劃實(shí)施。在人員沒有招聘到位或出現(xiàn)空缺時(shí)，將在酒店組織架構(gòu)設(shè)定的人員配置范圍內(nèi)以不定期招聘或滾動(dòng)招聘的方式持續(xù)開展。
第一期：計(jì)劃時(shí)間：2020年11月中旬開始啟動(dòng)，計(jì)劃招聘37人。
第二期：計(jì)劃時(shí)間：昆明中玉酒店裝修結(jié)束，頂崗學(xué)習(xí)人員撤回昆明中玉酒店前，計(jì)劃招聘17人。
五、招聘組織程序
本次招聘按照發(fā)布公告、報(bào)名、資格審查、考試、資格復(fù)審、體檢、聘用幾項(xiàng)程序組織。
（一）成立招聘工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長(zhǎng)：酒店法人代表執(zhí)行董事兼總經(jīng)理
副組長(zhǎng)：酒店黨群及人力資源部負(fù)責(zé)人
成 員：酒店開業(yè)籌備工作小組成員
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室人員由酒店黨群及人力資源部人員組成，辦公室主要職責(zé)：根據(jù)酒店各部門人員需求，制定招聘方案、確定招聘承辦機(jī)構(gòu)，制定招聘費(fèi)用預(yù)算；接受招聘問詢；參與組織考試、招聘結(jié)束為聘用人員辦理聘用手續(xù)等。
（二）發(fā)布招聘公告
根據(jù)《玉溪中玉酒店有限公司2020年員工公開招聘實(shí)施方案》編制招聘公告，招聘公告在招聘承辦機(jī)構(gòu)網(wǎng)站或玉溪人才網(wǎng)招聘公告。
（三）報(bào)名
公告時(shí)間結(jié)束后，開始報(bào)名。報(bào)名采取網(wǎng)絡(luò)報(bào)名和現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名兩種方式進(jìn)行。
網(wǎng)絡(luò)報(bào)名網(wǎng)址：招聘承辦機(jī)構(gòu)網(wǎng)址；
現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名地址：招聘承辦機(jī)構(gòu)地址
每名考生限報(bào)一個(gè)崗位。 公告發(fā)布至報(bào)名截止日期不少于7天。
現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名須提交《XXX公司求職報(bào)名登記表》（A4紙打印，貼照片）、本人身份證、學(xué)歷證書、工作證明、相關(guān)證書原件及A4紙復(fù)印件各1份，近期同底版正面免冠彩色小1寸照片2張（背面注明姓名）；
網(wǎng)絡(luò)郵件報(bào)名：報(bào)名考生發(fā)送郵件至報(bào)名郵箱,郵件名稱為：（考生姓名）+（報(bào)考公司及崗位），郵件內(nèi)容提交《XXX公司求職報(bào)名登記表》（玉溪招聘網(wǎng)下載填寫后張貼電子版相片）、身份證掃描件、學(xué)歷證書掃描件、工作證明掃描件、相關(guān)證書掃描件，并在領(lǐng)取準(zhǔn)考證時(shí)提交所有材料原件及復(fù)印件查驗(yàn)復(fù)核。
報(bào)名成功的考生需支付一定金額的報(bào)名費(fèi)用，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及支付方式在招聘公告中再行說明。
（四）資格審查
招聘承辦機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照招聘公告對(duì)應(yīng)聘人員的資格條件進(jìn)行審查。資格審查貫穿整個(gè)招聘過程，對(duì)在任何一個(gè)環(huán)節(jié)查明不符合公告要求的考生，一律取消考試或聘用資格。
（五）組織面試
面試采取非結(jié)構(gòu)化面試的方式進(jìn)行，面試滿分為100分。面試由受委托招聘機(jī)構(gòu)組織，面試考官成員由承辦機(jī)構(gòu)和招聘工作組人員組成。結(jié)合酒店行業(yè)人員招聘相對(duì)較難的現(xiàn)實(shí)情況，本次招聘不設(shè)開考比例。酒店公開招聘工作人員面試不指定參考用書，不委托任何培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織考前培訓(xùn)。
（六）考試成績(jī)公示
面試成績(jī)既為考生考試成績(jī)?？忌荚嚦煽?jī)?cè)谡衅赋修k機(jī)構(gòu)網(wǎng)站或玉溪人才網(wǎng)公布。
（七）資格復(fù)審
按照招聘崗位人數(shù)及考試成績(jī)高低順序等額確定進(jìn)入資格復(fù)審人員，如部分崗位只有1人報(bào)考，則該考生成績(jī)需達(dá)到60分以上，方可進(jìn)入資格復(fù)審。資格復(fù)審由考生本人攜帶身份證、畢業(yè)證、學(xué)位證及與報(bào)名崗位要求相關(guān)的證書、證明等材料參加（另行通知）。資格復(fù)審材料驗(yàn)原件，交復(fù)印件。
出現(xiàn)資格復(fù)審不合格或放棄資格復(fù)審的考生時(shí)，可按考試成績(jī)從高到低依次遞補(bǔ)。
（八）確定擬聘用人員
資格復(fù)審合格的考生經(jīng)酒店集體決策程序決策，確定為擬聘用人員。
（九）體檢
擬聘用人員按酒店安排到縣級(jí)及以上醫(yī)院進(jìn)行體檢（參照公務(wù)員錄用通行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）。首次體檢不合格，在2個(gè)工作日內(nèi)由考生本人提出書面申請(qǐng)，可進(jìn)行一次復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果為最終體檢結(jié)果。體檢費(fèi)由考生自理。擬聘用人員體檢不合格或放棄體檢，按考生成績(jī)排名遞補(bǔ)。
（十）考察
領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)關(guān)鍵崗位擬聘用人員（包括資產(chǎn)財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、行政辦主任、黨群及人力資源部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、餐飲部總監(jiān)、行政總廚）的思想政治表現(xiàn)、道德品質(zhì)、工作能力等情況進(jìn)行考察，考察可采取背景調(diào)查、走訪或查閱人事檔案等方式進(jìn)行，全面掌握了解擬聘用人員的現(xiàn)實(shí)情況，形成考察報(bào)告。若有不符合招聘崗位條件要求的，考察不合格。特殊崗位擬聘用人員考察不合格或自行放棄考察的考生，由領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定是否遞補(bǔ)。
（十一）公示
體檢合格的擬聘用人員名單在招聘承辦機(jī)構(gòu)網(wǎng)站或玉溪人才網(wǎng)進(jìn)行公示。公示期為7個(gè)工作日。
（十一）聘用
公示期滿無異議的，酒店辦理聘用手續(xù)；公示期間有問題線索反映的要及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，有影響聘用的問題并查實(shí)有據(jù)的，不予聘用，對(duì)反映問題一時(shí)難以查實(shí)的，暫緩聘用。
（十二）簽訂勞動(dòng)合同
酒店與聘用人員在平等自愿的基礎(chǔ)上，按《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的有關(guān)規(guī)定簽訂勞動(dòng)合同，首次簽訂的勞動(dòng)合同期限為1至3年（試用期按相關(guān)規(guī)定辦理）。此次公開招聘人員（包括酒店現(xiàn)有人員）不納入市屬國(guó)有企業(yè)編制管理。聘用人員工資福利按酒店有關(guān)制度執(zhí)行。
六、問詢及監(jiān)督
（一）問詢。招聘接受問詢工作由招聘承辦機(jī)構(gòu)及酒店人員招聘辦公室承擔(dān)（接受問詢聯(lián)系人及聯(lián)系方式在招聘公告中說明）。
（二）監(jiān)督。招聘工作接受酒店監(jiān)事、上級(jí)公司監(jiān)事會(huì)及玉溪市紀(jì)委監(jiān)委駐市國(guó)資委紀(jì)檢組的監(jiān)督，確保招聘工作依規(guī)合法、公開公正。
七、紀(jì)律要求
（一）招聘工作組織過程中，酒店相關(guān)人員嚴(yán)格執(zhí)行回避制度，涉及其他可能影響招聘公正的人員也應(yīng)當(dāng)回避。
（二）招聘工作要做到信息公開，并確保信息及時(shí)、全面、準(zhǔn)確，接受酒店員工及有關(guān)部門監(jiān)督。
（三）工作期間嚴(yán)格遵守組織紀(jì)律、工作紀(jì)律、廉潔紀(jì)律，確保招聘工作公正有序組織開展。工作中如發(fā)生違紀(jì)行為，對(duì)負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和直接責(zé)任的人員予以嚴(yán)肅處理。
附件：
1.《玉溪中玉酒店有限公司2020年第1期員工公開招聘崗位信息表》
2.《玉溪中玉酒店有限公司2020年第2期員工公開招聘崗位信息表》
玉溪中玉酒店有限公司
2020年11月18日
附件1
玉溪中玉酒店有限公司2020年（第1期）員工公開招聘崗位信息表
| 部門 | 崗位 | 招聘人數(shù) | 學(xué)歷要求 | 專業(yè)要求 | 崗位要求 | |
| 行政辦公室 | 行政 辦公室主任 | 1 | 專科及以上 | 政治學(xué)類、法學(xué)類、公共管理類專業(yè) | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上的工作經(jīng)歷； 2.具備良好的組織協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)精神，易于接受新變化及新思維； 3.熟悉酒店日常行政管理工作，具備較強(qiáng)的文字功底，能熟練運(yùn)用各種辦公軟件； 4.持有C1駕駛證者優(yōu)先考慮。 |
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| 行政 專員 | 1 | ?？萍耙陨?/td> | 文秘、漢語言文學(xué)專業(yè) | 1.35周歲以下； 2.責(zé)任心和原則性強(qiáng)，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神； 3.具有良好的語言表達(dá)、公文寫作和溝通協(xié)調(diào)能力，熟練應(yīng)用各類辦公軟件； 4.有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件，同崗位2年及以上的工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 |
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| 資 產(chǎn) 財(cái) 務(wù) 部 | 資產(chǎn)財(cái)務(wù)部經(jīng)理 | 1 | 專科及以上 | 經(jīng)濟(jì)學(xué)類、財(cái)政學(xué)類專業(yè) | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.熟悉國(guó)家金融政策、企業(yè)財(cái)務(wù)制度、會(huì)計(jì)電算化及相關(guān)財(cái)稅法律法規(guī)； 3.具有全面的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)、賬務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，具備良好的職業(yè)道德品質(zhì)； 4.正直、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力，有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和自我學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 |
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| 資產(chǎn) 財(cái)務(wù) 部 | 會(huì)計(jì) | 1 | 專科及以上 | 會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、企業(yè)會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè) | 1.35周歲以下； 2.熟悉國(guó)家金融政策、企業(yè)財(cái)務(wù)制度、會(huì)計(jì)電算化及相關(guān)財(cái)稅法律法規(guī)； 3.熟悉企業(yè)成本核算及賬務(wù)處理工作；熟練運(yùn)用各類辦公軟件及財(cái)務(wù)處理軟件； 4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感，具有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力； 5.有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件，同崗位2年及以上工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 |
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| 庫(kù)管員 | 1 | 中專及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下； 2.具有良好的職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)； 3.有較好的溝通、協(xié)調(diào)能力，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，掌握一定的倉(cāng)庫(kù)管理知識(shí)； 4.有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
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| 審單員 | 1 | ?？萍耙陨?/td> | 財(cái)會(huì)類 專業(yè) | 1.35周歲以下，掌握企業(yè)財(cái)務(wù)管理基本知識(shí)，熟練運(yùn)用各類辦公軟件及財(cái)務(wù)處理軟件； 2.具有良好的溝通表達(dá)能力，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感； 3.有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
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| 黨群及人力資源部 | 黨群及人力資源部經(jīng)理 | 1 | 專科及以上 | 人力資源管理、行政管理、勞動(dòng)與社會(huì)保障、勞動(dòng)關(guān)系專業(yè) | 1.中共黨員，40周歲以下，具有同崗位3年及以上的工作經(jīng)歷； 2.在酒店員工招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)，熟悉國(guó)家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策； 3.具備良好的組織協(xié)調(diào)能力力，善于溝通、處理協(xié)調(diào)各方面的公共關(guān)系； 4.熟練使用Office辦公軟件和人事管理軟件，對(duì)人才的引進(jìn)、組織、調(diào)整，員工職業(yè)生涯設(shè)計(jì)具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)； 5.持一級(jí)人力資源管理師證者優(yōu)先。 |
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| 黨群及人力資源部 | 黨務(wù) 主管 | 1 | ?？萍耙陨?/td> | 哲學(xué)類、馬克思主義理論類、政治學(xué)類、文秘專業(yè) | 1.中共黨員，35周歲以下； 2.責(zé)任心和原則性強(qiáng)，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神； 3.具有較強(qiáng)的公文寫作能力、語言表達(dá)能力，熟練應(yīng)用各類辦公軟件； 4.有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件，同崗位2年及以上工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 |
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| 招聘 培訓(xùn) 主管 | 1 | 專科及以上 | 人力資源管理、旅游管理與服務(wù)教育、心理學(xué)類專業(yè) | 1.中共黨員，35周歲以下； 2.熟悉國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，熟悉各種招聘渠道的開發(fā)與建立流程，熟練掌握各類面試方法及行業(yè)人才發(fā)展?fàn)顩r； 3.熟練使用各類辦公軟件和人事管理軟件，具有優(yōu)秀的文字功底，能夠獨(dú)立進(jìn)行培訓(xùn)課件與資料、企業(yè)活動(dòng)策劃方案的開發(fā)與編寫，有相關(guān)人力資源管理師證書； 4.有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件，同崗位3年及以上的工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 |
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| 工程部 | 網(wǎng)絡(luò) 管理員 | 1 | ?？萍耙陨?/td> | 電子信息類、計(jì)算機(jī)類專業(yè) | 1.35周歲以下； 2.熟悉酒店管理系統(tǒng)，熟悉智能化客控系統(tǒng)和設(shè)備，可獨(dú)立進(jìn)行基本維護(hù)和故障排除； 3.熟悉各種計(jì)算機(jī)軟硬件，可獨(dú)立進(jìn)行安裝、調(diào)試及故障排除； 4.掌握局域網(wǎng)維護(hù)及網(wǎng)絡(luò)安全基本知識(shí)，可熟練進(jìn)行局域網(wǎng)的搭建和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的基本維護(hù)和故障處理； 5.熟練運(yùn)用Windows、server2000、2003等對(duì)服務(wù)器進(jìn)行維護(hù)與管理； 6.有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件，2年及以上網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)與IT系統(tǒng)維護(hù)工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 |
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| 保安部 | 保安員 | 3 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有良好的職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)； 2.有較好的溝通、協(xié)調(diào)能力，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，掌握一定安全保衛(wèi)知識(shí)； 3..退伍軍人或消防控制室操作證持有者優(yōu)先考慮，有相關(guān)工作經(jīng)歷可適當(dāng)放寬條件。 |
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| 市場(chǎng)營(yíng)銷部 | 宴會(huì) 專員 | 1 | ?？萍耙陨?/td> | 專業(yè)不限 | 1.35周歲以下，身高1.6米以上，外表端莊大方、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.具備良好的語言表達(dá)能力，普通話準(zhǔn)確流利； 4.掌握基本的社交禮儀及銷售技巧，有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
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| 前 廳 部 | 前廳部 經(jīng)理 | 1 | 專科及以上 | 工商管理類、服務(wù)業(yè)管理類專業(yè) | 1.40周歲以下，具有三星級(jí)及以上星級(jí)酒店同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.熟悉酒店前廳部的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力及銷售能力，普通話準(zhǔn)確流利，具備簡(jiǎn)單的外語交流能力； 4.掌握財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)知識(shí)，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題； 5.擔(dān)任三星級(jí)及以上星級(jí)酒店前廳部經(jīng)理等部門管理職務(wù)達(dá)6年者可放寬專業(yè)限制。 |
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| 餐 飲 部 | 餐飲部總監(jiān) | 1 | 專科及以上 | 工商管理類、服務(wù)業(yè)管理類專業(yè) | 1.40周歲以下，具有三星級(jí)及以上星級(jí)酒店同崗位3年及以上工作經(jīng)歷或5年及以上餐飲部經(jīng)理工作經(jīng)歷； 2.精通酒店餐飲部的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐的技能及管理技巧； 3.熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 4.掌握酒店餐飲成本核算方面的知識(shí)，熟悉酒店餐飲原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，熟悉控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗的常規(guī)方法； 5.具有良好的組織領(lǐng)協(xié)調(diào)能力； 6.擔(dān)任三星級(jí)及以上星級(jí)酒店餐飲部經(jīng)理等部門管理職務(wù)達(dá)8年者可適當(dāng)放寬年齡及專業(yè)限制。 |
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| 餐飲部經(jīng)理 | 1 | ?？萍耙陨?/td> | 工商管理類、服務(wù)業(yè)管理類專業(yè) | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序，熟練掌握中餐、西餐的技能及管理技巧； 3.有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力及銷售能力，普通話準(zhǔn)確流利，具備簡(jiǎn)單的外語交流能力； 4.擔(dān)任三星級(jí)及以上星級(jí)酒店餐飲部經(jīng)理等部門管理職務(wù)達(dá)6年者可適當(dāng)放寬年齡及專業(yè)限制。 |
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| 廚 房 | 行政 總廚 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位5年及以上工作經(jīng)歷； 2.具備四星級(jí)酒店餐飲烹飪及廚政管理專業(yè)水平，熟悉酒店餐飲成本核算、菜品開發(fā)等工作，熟悉4D廚房管理體系，并能運(yùn)用體系實(shí)施廚房管理； 3.熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 4.具備良好職業(yè)素養(yǎng)及組織協(xié)調(diào)能力，愛崗敬業(yè)。 |
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| 廚 房 | 廚師長(zhǎng) | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位5年及以上工作經(jīng)歷； 2.具備四星級(jí)酒店餐飲烹飪及廚政管理專業(yè)水平，熟悉酒店餐飲成本核算、菜品開發(fā)等工作； 3.熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)各環(huán)節(jié)流程及要求，具備專業(yè)的川滇菜系烹飪技巧； 4.具備良好職業(yè)素養(yǎng)及組織協(xié)調(diào)能力，愛崗敬業(yè)。 |
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| 冷菜主管兼設(shè)計(jì)總監(jiān) | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，有3年及以上廚房冷菜工作經(jīng)歷； 2.熟悉酒店餐飲成本核算、菜品開發(fā)等工作，有創(chuàng)新精神，能根據(jù)市場(chǎng)及酒店餐飲發(fā)展思路不斷創(chuàng)新菜式，提升品質(zhì)；具備良好職業(yè)素養(yǎng)，愛崗敬業(yè)。 |
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| 燒臘 （大工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 刺身 （中工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 涼菜 助手 （大工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 涼菜 助手 （中工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 廚房 | 爐子 主管 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 川菜 廚師 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 滇菜 廚師 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 本方菜廚師 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 融合/創(chuàng)意菜廚師 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 砧板 助手 （大工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 廚房 | 砧板 助手 （中工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 荷臺(tái) 主管 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 荷臺(tái) 助手 （小工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位1年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 面點(diǎn) 助手 （大工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 上什 助手 （中工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 早餐 熱菜 助手 （中工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 廚房 | 員工餐廚師 （大工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.品行端正，能吃苦耐勞，性格活潑開朗，善于與人溝通； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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附件2
玉溪中玉酒店有限公司2020年（第2期）員工 公開招聘崗位信息表
| 部門 | 崗位 | 招聘人數(shù) | 學(xué)歷要求 | 專業(yè)要求 | 崗位要求 |
| 市場(chǎng)營(yíng)銷部 | 銷售專員 | 1 | ?？萍耙陨?/td> | 工商管理類、服務(wù)業(yè)管理類專業(yè) | 1.35周歲以下，身高1.6米以上，外表端莊大方、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.具備良好的語言表達(dá)能力，普通話準(zhǔn)確流利； 4.掌握基本的社交禮儀知識(shí)及銷售技巧，有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
| 前廳部 | 前臺(tái)接待、收銀員 | 2 | 中專及以上 | 專業(yè)不限 | 1.35周歲以下，身高1.6米以上，外表端莊大方、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.具備良好的語言表達(dá)能力，普通話準(zhǔn)確流利，具備簡(jiǎn)單的外語交流能力； 4.掌握基本的社交禮儀知識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
| 客房部 | 樓層 服務(wù)員 | 3 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，外表端莊大方、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，工作細(xì)心、踏實(shí)穩(wěn)重責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.具備良好的語言表達(dá)能力，普通話準(zhǔn)確流利； 4.掌握基本的社交禮儀知識(shí)，有酒店相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
| PA 服務(wù)員 | 2 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，外表端莊大方、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重責(zé)任心強(qiáng)，有親和力，有酒店相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 | |
| 餐飲部 | 廳面 服務(wù)員 | 1 | 中專及以上 | 專業(yè)不限 | 1.35周歲以下，身高1.6米以上，外表端莊大、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.具備良好的語言表達(dá)能力，普通話準(zhǔn)確流利； 4.掌握基本的社交禮儀知識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
| 大堂吧 服務(wù)員 | 2 | 中專及以上 | 專業(yè)不限 | 1.35周歲以下，身高1.6米以上，外表端莊大方、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.具備良好的語言表達(dá)能力，普通話準(zhǔn)確流利； 4.掌握基本的社交禮儀知識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
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| 傳菜員 | 2 | 中專及以上 | 專業(yè)不限 | 1.35周歲以下，.外表端莊大方、性格開朗； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.具備良好的語言表達(dá)能力，普通話準(zhǔn)確流利； 4.掌握基本的社交禮儀知識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)歷者可適當(dāng)放寬條件。 |
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| 廚房 | 砧板助手（小工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位1及以上工作經(jīng)歷； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
| 面點(diǎn)助手（小工） | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下，具有同崗位1及以上工作經(jīng)歷； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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| 廚房 | 員工餐 廚師 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.45周歲以下，具有同崗位3年及以上工作經(jīng)歷； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
| 廚雜工 | 1 | 初中及以上 | 專業(yè)不限 | 1.40周歲以下； 2.具備良好職業(yè)道德，踏實(shí)穩(wěn)重、工作細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，具有親和力； 3.能按崗位工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立工作； 4.富有團(tuán)隊(duì)精神、奉獻(xiàn)精神及較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 |
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